Baltic Porter | Baltic Porter

  • Lista de fermentables
  • 2,4 Kg - Malta Munich II (28.80%)
  • 2,3 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (27.60%)
  • 2,25 Kg - Malta Vienna (27.00%)
  • 0,35 Kg - Malta Crystal - 80L (4.20%)
  • 0,3 Kg - Malta Biscuit (3.60%)
  • 0,22 Kg - Malta Chocolate UK (2.60%)
  • 0,1 Kg - Copos de avena (1.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - Magnum (14.0% AA) (60 minutos) (12.4 IBU)
  • 25 g. - Galena (13.0% AA) (30 minutos) (22.0 IBU)
  • 35 g. - Pioneer (9.0% AA) (5 minutos) (5.6 IBU)
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.080
  • DF: 1.015
  • IBU: 40.0
  • Alcohol: 8.72%
  • Color: 21.54 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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