Calicrash | California Common

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Pale Ale Weyermann (74.10%)
  • 1,2 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (22.20%)
  • 0,2 Kg - CaraMunich Type II (3.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Northern Brewer (9.3% AA) (70 minutos) (26.6 IBU)
  • 14 g. - Northern Brewer (9.3% AA) (10 minutos) (5.9 IBU)
  • 35 g. - Northern Brewer (9.3% AA) (0 minutos) (5.9 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 70 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.062
  • DF: 1.008
  • IBU: 38.4
  • Alcohol: 7.25%
  • Color: 6.50 SRM
  • Levadura: WYEAST - 2112 - California Lager™
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