Californa Dreaming | California Common

  • Lista de fermentables
  • 1,8 Kg - Pale Ale Weyermann (81.40%)
  • 0,16 Kg - Simpsons Caramalt (7.20%)
  • 0,1 Kg - CaraPils (4.50%)
  • 0,1 Kg - CaraHell (4.50%)
  • 0,05 Kg - Malta Crystal -120L (2.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 4 g. - Columbus (15.0% AA) (60 minutos) (17.8 IBU)
  • 15 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (15 minutos) (12.4 IBU)
  • 15 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (2 minutos) (4.4 IBU)
  • 10 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (0 minutos) (1.8 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 2 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 7.5
  • DI: 1.053
  • DF: 1.014
  • IBU: 36.4
  • Alcohol: 5.23%
  • Color: 9.11 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M54 - Californian Lager Yeast
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Descripción del autor

Perfil de agua obtenido: Ca 80.4 | Mg 1.0 | Na 2.0 | SO4 131.8 | Cl 43.7 | HCO3 10.0

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