Craufurd’s Mild | Dark Mild

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Pale Ale Weyermann (83.30%)
  • 0,4 Kg - Malta Crystal - 30L (8.30%)
  • 0,3 Kg - Malta Special B (6.30%)
  • 0,1 Kg - Malta Chocolate UK (2.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (14.2 IBU)
  • 15 g. - Fuggle (5.0% AA) (15 minutos) (4.4 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 0 Gramos - Cacao Nibs (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 25.0
  • DI: 1.038
  • DF: 1.012
  • IBU: 18.6
  • Alcohol: 3.49%
  • Color: 16.14 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración
  • Craufurd’s Mild 1 voto

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