Dem | American Amber Ale

  • Lista de fermentables
  • 2,798 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (64.60%)
  • 0,394 Kg - Malta Maris Otter (9.10%)
  • 0,394 Kg - CaraRed (9.10%)
  • 0,234 Kg - Malta Melanoiden (5.40%)
  • 0,234 Kg - Malta Munich II (5.40%)
  • 0,139 Kg - CaraAmber (3.20%)
  • 0,139 Kg - CaraAroma (3.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - Chinook (13.0% AA) (10 minutos) (11.4 IBU)
  • 5 g. - Nelson Sauvin (13.0% AA) (10 minutos) (5.7 IBU)
  • 5 g. - Citra (12.0% AA) (10 minutos) (5.3 IBU)
  • 10 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos) (3.1 IBU)
  • 10 g. - Mosaic (13.0% AA) (10 días) DryHop
  • 10 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 días) DryHop
  • 10 g. - Chinook (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • 10 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • 10 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • No Chill
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.010
  • IBU: 25.5
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 13.05 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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