Goseandooo (Clon) | Historical Beer: Gose

  • Lista de fermentables
  • 6 Kg - Malta de Trigo blanco (55.70%)
  • 3,5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (32.50%)
  • 1 Kg - Malta Ácida (9.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 12,7 g. - Chinook (13.0% AA) (60 minutos) (9.2 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 1 Unidades - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • 30 Gramos - Cilantro (5 minutos) en el Hervido
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 45.0
  • DI: 1.045
  • DF: 1.010
  • IBU: 9.2
  • Alcohol: 4.70%
  • Color: 3.76 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
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