Keros Albos bière de garde | Bière de Garde

  • Lista de fermentables
  • 4,16 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (58.10%)
  • 2 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (27.90%)
  • 0,5 Kg - CaraAroma (7.00%)
  • 0,5 Kg - Malta Biscuit (7.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Warrior (7.2% AA) (75 minutos) (21.3 IBU)
  • 25 g. - Saaz (2.2% AA) (10 minutos) (1.7 IBU)
  • 25 g. - Saaz (2.2% AA) (5 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 0,005 Litros - biersol (5 minutos) en el Hervido
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido durante 75 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 10.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 21.0
  • DI: 1.062
  • DF: 1.006
  • IBU: 23.0
  • Alcohol: 7.52%
  • Color: 16.97 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M29 - French Sasion Yeast
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