L’aranya Trobada Homebrewers | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 8 Kg - Malta Maris Otter (84.20%)
  • 1 Kg - Malta Munich II (10.50%)
  • 0,5 Kg - CaraPils (5.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Magnum (12.1% AA) (15.8 IBU) First Wort Hop
  • 25 g. - Amarillo (8.9% AA) (20 minutos) (8.5 IBU)
  • 20 g. - Motueka (8.0% AA) (15 minutos) (5.4 IBU)
  • 25 g. - Amarillo (8.9% AA) (10 minutos) (6.1 IBU)
  • 25 g. - Motueka (8.0% AA) (5 minutos) (4.0 IBU)
  • 35 g. - Motueka (8.0% AA) (0 minutos) (3.1 IBU)
  • 35 g. - Citra (13.2% AA) (0 minutos) (5.6 IBU)
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 36.0
  • DI: 1.052
  • DF: 1.008
  • IBU: 48.5
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 5.81 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración
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Descripción del autor

Fermentació:
4 dies 18º
11 dies 19.5º
7 dies 4º

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