lumpen belga | Belgian Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 6,5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (56.60%)
  • 4 Kg - Malta Munich I (34.80%)
  • 0,492 Kg - Trigo Malteado, Bel (4.30%)
  • 0,492 Kg - Malta Biscuit (4.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Nugget (13.0% AA) (15.7 IBU) First Wort Hop
  • 30 g. - Fuggle (6.7% AA) (20 minutos) (6.3 IBU)
  • 30 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (20 minutos) (4.7 IBU)
  • 40 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (2 minutos) (0.8 IBU)
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 45.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.012
  • IBU: 27.5
  • Alcohol: 5.23%
  • Color: 7.03 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M27 - Belgian Ale Yeast
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