Mad Ipa Chaplin 1 | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (85.90%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Crystal T50 (5.20%)
  • 0,15 Kg - Weyermann CaraAmber (2.60%)
  • 0,12 Kg - Weyermann Melanoidin (2.10%)
  • 0,25 Kg - Azucar de mesa (4.30%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Chinook (11.1% AA) (30.0 IBU) First Wort Hop
  • 10 g. - Columbus (14.5% AA) (15.7 IBU) First Wort Hop
  • 15 g. - Citra (12.5% AA) (10 minutos) (8.4 IBU)
  • 15 g. - Amarillo (7.3% AA) (10 minutos) (4.9 IBU)
  • 15 g. - Amarillo (7.3% AA) (5 minutos) (3.3 IBU)
  • 15 g. - Citra (12.5% AA) (5 minutos) (5.6 IBU)
  • 20 g. - Citra (13.1% AA) (0 minutos) (3.2 IBU)
  • 20 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 minutos) (2.4 IBU)
  • 50 g. - Amarillo (7.3% AA) (5 días) DryHop
  • 50 g. - Citra (12.5% AA) (5 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 4 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 6 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 22.0
  • DI: 1.060
  • DF: 1.012
  • IBU: 73.5
  • Alcohol: 6.44%
  • Color: 8.64 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M44 - US West Coast Yeast
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