Malous Dorada | Vienna Lager

  • Lista de fermentables
  • 4,5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (87.40%)
  • 0,5 Kg - Copos de Cebada (9.70%)
  • 0,15 Kg - CaraPils (2.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (85 minutos) (16.4 IBU)
  • 12 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (10 minutos) (3.7 IBU)
  • 15 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (0 minutos) (3.3 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 10 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido durante 85 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 75 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 21.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 21.0
  • DI: 1.049
  • DF: 1.011
  • IBU: 23.4
  • Alcohol: 5.10%
  • Color: 3.73 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP830 - German Lager Yeast
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