Perdita | California Common

  • Lista de fermentables
  • 4,474 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (76.70%)
  • 0,449 Kg - Chateau Cara Ruby (7.70%)
  • 0,408 Kg - Chateau Munich (7.00%)
  • 0,35 Kg - Chateau Melano Light (6.00%)
  • 0,093 Kg - Malta Aromática (1.60%)
  • 0,058 Kg - Chateau Roasted Barley (1.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (30 minutos) (20.6 IBU)
  • 20 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (15 minutos) (8.9 IBU)
  • 20 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (5 minutos) (3.6 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - koppaKleer (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
Clonar a mis recetas
  • Litros: 26.0
  • DI: 1.048
  • DF: 1.012
  • IBU: 33.1
  • Alcohol: 4.83%
  • Color: 11.14 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP810 - San Francisco Lager Yeast
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Descripción del autor

Receta ganadora del concurso ACCE 2018 en la categoría Lager/Bock

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