SERENA W. | American Strong Ale

  • Lista de fermentables
  • 7,5 Kg - Pale Ale Weyermann (76.50%)
  • 1 Kg - CaraPils (10.20%)
  • 1 Kg - CaraRed (10.20%)
  • 0,15 Kg - CaraMunich Type I (1.50%)
  • 0,15 Kg - CaraMunich Type II (1.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 35 g. - Warrior (7.0% AA) (19.4 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (15 minutos) (11.8 IBU)
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (10 minutos) (9.8 IBU)
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 minutos) (7.3 IBU)
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (4.2 IBU)
  • 125 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 10 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido durante 70 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Pliny the Water
  • Calcio (CA): 76.0
  • Magnesio (Mg): 13.0
  • Sodio (Na): 9.0
  • Sulfatos (So4): 133.0
  • Cloruros (Cl): 56.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 26.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 25.0
  • DI: 1.074
  • DF: 1.015
  • IBU: 52.5
  • Alcohol: 7.92%
  • Color: 10.33 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP001 - California Ale Yeast
  • Valoración
  • SERENA W. 1 voto

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