Terrapin Rye Ale | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 4,11 Kg - Pale Ale Weyermann (75.00%)
  • 0,46 Kg - Malta Munich II (8.40%)
  • 0,46 Kg - Malta de Centeno (8.40%)
  • 0,34 Kg - Malta Biscuit (6.20%)
  • 0,11 Kg - Abbey Malt Weyermann (2.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 11,4 g. - Magnum (14.0% AA) (60 minutos) (18.9 IBU)
  • 28,5 g. - Fuggle (5.0% AA) (30 minutos) (13.0 IBU)
  • 14,3 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (20 minutos) (5.1 IBU)
  • 14,3 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (10 minutos) (3.1 IBU)
  • 14,3 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos)
  • 57,1 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.015
  • IBU: 40.1
  • Alcohol: 5.77%
  • Color: 7.49 SRM
  • Levadura: WYEAST - 1056 - American Ale™
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