TIPA | Specialty IPA
- Lista de fermentables
- 1,5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (75.00%)
- 0,35 Kg - CaraAmber (17.50%)
- 0,15 Kg - Copos de trigo (7.50%)
- Lista de Lúpulos
- 8 g. - Magnum (10.5% AA) (60 minutos) (20.9 IBU)
- 10 g. - Galaxy (15.1% AA) (5 minutos) (7.4 IBU)
- 10 g. - Equinox (13.6% AA) (5 minutos) (6.7 IBU)
- 15 g. - Equinox (13.0% AA) (0 días) DryHop
- 15 g. - Galaxy (15.0% AA) (0 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 69 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 150.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 10.0
- DI: 1.042
- DF: 1.010
- IBU: 35.0
- Alcohol: 4.30%
- Color: 6.52 SRM
- Levadura: DANSTAR - Nottingham Ale Beer Yeast
- Valoración
-
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- Autor
Westen
Descripción del autor
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Primera session IPA. Quise gastar la pilsner que me quedaba y ha quedado con poco cuerpo y un amargor un poco punzante (debe ser cosa del dryhop). Seguiremos probando. La combinación de Galaxy y Equinox es muy buena, la recomiendo.