Token #15 Double IPA | Double IPA

  • Lista de fermentables
  • 6,165 Kg - Pilsner MOSA UY (89.50%)
  • 0,31 Kg - CaraPils (4.50%)
  • 0,207 Kg - CaraRed (3.00%)
  • 0,207 Kg - CaraAmber (3.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - Magnum (14.0% AA) (14.2 IBU) First Wort Hop
  • 10 g. - Columbus (16.0% AA) (16.2 IBU) First Wort Hop
  • 15 g. - Magnum (14.0% AA) (30 minutos) (16.5 IBU)
  • 15 g. - Columbus (16.0% AA) (30 minutos) (18.9 IBU)
  • 10 g. - Citra (12.0% AA) (10 minutos) (5.7 IBU)
  • 10 g. - Amarillo (10.0% AA) (10 minutos) (4.7 IBU)
  • 15 g. - Vic Secret (15.5% AA) (0 minutos) (4.4 IBU)
  • 15 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 minutos) (2.8 IBU)
  • 15 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos) (3.4 IBU)
  • 35 g. - Vic Secret (15.5% AA) (0 días) DryHop
  • 25 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • 25 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 1 Unidades - Whirfloc (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado / Hervido
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 172.8
  • Magnesio (Mg): 46.0
  • Sodio (Na): 83.9
  • Sulfatos (So4): 219.6
  • Cloruros (Cl): 119.5
  • Bicarbonatos (HCO3): 121.3
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.077
  • DF: 1.015
  • IBU: 86.8
  • Alcohol: 8.32%
  • Color: 6.37 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración
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Descripción del autor

Medalla de Plata en Concurso del Club de Cerveceros Caseros del Uruguay con 40 pts según reglamento BJCP

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