Under Stout | American Stout
- Lista de fermentables
- 4,5 Kg - Pale Ale Weyermann (81.80%)
- 0,4 Kg - CaraMunich Type III (7.30%)
- 0,4 Kg - Cebada Black (Stout) (7.30%)
- 0,2 Kg - Carafa II (3.60%)
- Lista de Lúpulos
- 28 g. - Cascade (6.6% AA) (60 minutos) (18.5 IBU)
- 18 g. - East Kent Goldings (4.7% AA) (30 minutos) (6.5 IBU)
- 18 g. - East Kent Goldings (4.7% AA) (15 minutos) (4.2 IBU)
- Macerado / Hervido
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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- Litros: 25.0
- DI: 1.053
- DF: 1.009
- IBU: 29.2
- Alcohol: 5.91%
- Color: 32.93 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
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- Autor
cannabildon
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