Best Bitter 04/2021 | Best Bitter

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (91.70%)
  • 0,3 Kg - Malta Crystal -120L (6.90%)
  • 0,06 Kg - Malta Chocolate UK (1.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 19,8 g. - Target (9.3% AA) (60 minutos) (22.9 IBU)
  • 15,4 g. - Challenger (5.7% AA) (60 minutos) (10.9 IBU)
  • 10 g. - Target (9.3% AA) (10 minutos) (4.2 IBU)
  • 10 g. - Challenger (5.7% AA) (10 minutos) (2.6 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 3 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 55.0
  • Magnesio (Mg): 20.0
  • Sodio (Na): 15.0
  • Sulfatos (So4): 95.0
  • Cloruros (Cl): 40.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 115.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 22.0
  • DI: 1.043
  • DF: 1.009
  • IBU: 40.6
  • Alcohol: 4.56%
  • Color: 12.40 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M36 - Liberty Bell Ale Yeast
  • Valoración

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