blend para wee heavy 320L | Irish Red Ale

  • Lista de fermentables
  • 50 Kg - Malta Munich I (39.70%)
  • 50 Kg - Malta Vienna (39.70%)
  • 25 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (19.80%)
  • 1 Kg - Weyermann Special W (0.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 200 g. - Columbus (16.0% AA) (19.0 IBU) First Wort Hop
  • 300 g. - Columbus (16.0% AA) (30 minutos) (20.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 320.0
  • DI: 1.087
  • DF: 1.017
  • IBU: 39.5
  • Alcohol: 9.40%
  • Color: 10.90 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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