Blondie 2022 project 750L | Cream Ale

  • Lista de fermentables
  • 125 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (80.10%)
  • 12,5 Kg - Munich (8.00%)
  • 12,5 Kg - CaraPils (8.00%)
  • 6 Kg - Copos de maíz (3.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 60 g. - bravo (15.0% AA) (3.5 IBU) First Wort Hop
  • 47,5 g. - bravo (15.0% AA) (30 minutos) (2.1 IBU)
  • 18,6 g. - bravo (15.0% AA) (10 minutos) (0.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 75 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 750.0
  • DI: 1.044
  • DF: 1.008
  • IBU: 6.1
  • Alcohol: 4.83%
  • Color: 3.95 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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