cerveza de mantequilla | Tropical Stout

  • Lista de fermentables
  • 10 Kg - Best Pale Ale (74.10%)
  • 2,5 Kg - Malta Crystal - 60L (18.50%)
  • 1 Kg - Best Chocolate (7.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 60 g. - Cascade (5.0% AA) (15 minutos) (7.4 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 1500 Gramos - melaza (0 minutos) en el Hervido
  • 1000 Gramos - azucar moreno (0 minutos) en el Hervido
  • 40 Gramos - acido citrico (0 días) en el Embotellado
  • 10 Gramos - benzoato de sodio (0 días) en el Embotellado
  • Macerado
  • Macerado simple a 70 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 30 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 75.0
  • Cloruros (Cl): 150.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 150.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 55.0
  • DI: 1.043
  • DF: 1.011
  • IBU: 7.4
  • Alcohol: 4.30%
  • Color: 27.96 SRM
  • Levadura:
  • Valoración

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