Distopía Extra Stout 40L 09.12.20 | Foreign Extra Stout

  • Lista de fermentables
  • 11,6 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (75.60%)
  • 1,07 Kg - Copos de avena (7.00%)
  • 0,77 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (5.00%)
  • 0,41 Kg - Cebada Black (Stout) (2.70%)
  • 0,3 Kg - Chateau Roasted Barley (2.00%)
  • 0,8 Kg - Chateau Roasted Barley (5.20%) Lavado
  • 0,3 Kg - Extracto seco Light (2.00%) Hervido
  • 0,1 Kg - Maltodextrina (0.70%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 82 g. - Magnum (12.2% AA) (70 minutos) (49.2 IBU)
  • 36 g. - Fuggle (4.4% AA) (20 minutos) (4.6 IBU)
  • 30 g. - Fuggle (4.4% AA) (1 minutos) (0.3 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 47.0
  • DI: 1.064
  • DF: 1.015
  • IBU: 54.1
  • Alcohol: 6.58%
  • Color: 33.12 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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