Dopelbock | Doppelbock

  • Lista de fermentables
  • 2 Kg - Malta Vienna (27.40%)
  • 2 Kg - Malta Munich I (27.40%)
  • 2 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (27.40%)
  • 0,5 Kg - Simpsons Heritage Crystal (6.80%)
  • 0,5 Kg - Simpsons Crystal T50 (6.80%)
  • 0,3 Kg - Simpsons DRC (4.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (60 minutos) (14.9 IBU)
  • 50 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (5 minutos) (4.9 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.073
  • DF: 1.017
  • IBU: 19.8
  • Alcohol: 7.52%
  • Color: 20.47 SRM
  • Levadura: Novalager
  • Valoración

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