IPA cervezodromo (Clon)Session | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Weyermann Pale Ale (95.20%)
  • 0,2 Kg - Malta Crystal - 40L (4.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 18,9 g. - Target (11.0% AA) (27.2 IBU) First Wort Hop
  • 15 g. - Target (11.0% AA) (15 minutos) (13.1 IBU)
  • 15 g. - Target (11.0% AA) (5 minutos) (8.8 IBU)
  • 46,2 g. - Target (11.0% AA) (0 minutos) (18.1 IBU)
  • Macerado
  • Conversión a 65 ºC durante 60 minutos
  • Mash Out a 75 ºC durante 15 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 21.0
  • DI: 1.041
  • DF: 1.009
  • IBU: 67.2
  • Alcohol: 4.30%
  • Color: 5.82 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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