Ipa kveik | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (73.80%)
  • 0,555 Kg - Chateau Crystal (10.20%)
  • 0,355 Kg - Weyermann Carapils (6.60%)
  • 0,307 Kg - Malta de Centeno (5.70%)
  • 0,2 Kg - Copos de avena (3.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - Polaris (21.1% AA) (22.1 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Mosaic (11.2% AA) (10 minutos) (8.0 IBU)
  • 20 g. - Citra (13.1% AA) (10 minutos) (9.3 IBU)
  • 15 g. - Mosaic (11.2% AA) (-20 minutos)
  • 15 g. - Citra (13.1% AA) (-20 minutos)
  • 65 g. - Mosaic (11.2% AA) (10 días) DryHop
  • 65 g. - Citra (13.1% AA) (10 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 1 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 2.2
  • Magnesio (Mg): 2.3
  • Sodio (Na): 4.7
  • Sulfatos (So4): 3.7
  • Cloruros (Cl): 6.8
  • Bicarbonatos (HCO3): 13.2
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.010
  • IBU: 39.4
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 9.60 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack’s voss kveik M12
  • Valoración

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