kingk-off – 20-V3 | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 9 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (88.20%)
  • 0,4 Kg - Weyermann Carapils (3.90%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Goden Naked Oats (2.90%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Caramalt (2.90%)
  • 0,2 Kg - Copos de avena (2.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 31,5 g. - Nugget (11.0% AA) (60 minutos) (20.0 IBU)
  • 15,8 g. - Centennial (11.0% AA) (60 minutos) (10.0 IBU)
  • 13,1 g. - Citra (12.0% AA) (60 minutos) (10.0 IBU)
  • 18,1 g. - Centennial (10.0% AA) (20 minutos) (6.3 IBU)
  • 16,5 g. - Nugget (11.0% AA) (20 minutos) (6.4 IBU)
  • 104,6 g. - Cascade (5.0% AA) (15 minutos) (15.0 IBU)
  • 26,4 g. - Citra (12.0% AA) (15 minutos) (10.0 IBU)
  • 69,1 g. - Cascade (5.0% AA) (5 minutos) (4.0 IBU)
  • 34,5 g. - Centennial (10.0% AA) (5 minutos) (4.0 IBU)
  • 26,4 g. - Citra (12.0% AA) (5 minutos) (4.0 IBU)
  • 30 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos)
  • 10 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 6 Gramos - Nutriente de levaduras (15 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 36.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.014
  • IBU: 89.7
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 5.72 SRM
  • Levadura: Lallemand - American West Coast Ale BRY-97
  • Valoración

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