Kolsch | Kölsch

  • Lista de fermentables
  • 2,75 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (80.80%)
  • 0,33 Kg - Malta Vienna (9.70%)
  • 0,15 Kg - Trigo Malteado, Bel (4.40%)
  • 0,09 Kg - Weyermann Acidulated Malt (2.60%)
  • 0 Kg - (0.00%)
  • 0 Kg - (%)
  • Lista de Lúpulos
  • 28 g. - Saaz (4.0% AA) (60 minutos) (21.2 IBU)
  • 8 g. - Saaz (4.0% AA) (15 minutos) (3.0 IBU)
  • 8 g. - Saaz (4.0% AA) (1 minutos) (0.2 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 13.7
  • DI: 1.048
  • DF: 1.012
  • IBU: 24.4
  • Alcohol: 4.83%
  • Color: 4.25 SRM
  • Levadura: WYEAST - 2565 - Kölsch™
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