MICRO IPA END 2023 | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 2,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (73.50%)
  • 0,4 Kg - Avena Malteada (11.80%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Wheat Malt (8.80%)
  • 0,2 Kg - Malta de Centeno (5.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Citra (11.4% AA) (15 minutos) (17.4 IBU)
  • 10 g. - Sabro (13.4% AA) (10 minutos) (8.8 IBU)
  • 85 g. - Citra (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • 50 g. - Amarillo (6.7% AA) (0 días) DryHop
  • 15 g. - Sabro (13.1% AA) (0 días) DryHop
  • 80 g. - Citra (11.4% AA) (-18 días) DryHop
  • 25 g. - Sabro (13.4% AA) (-18 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 200 Gramos - Maltodextrina (10 minutos) en el Hervido
  • 0,2 Gramos - Nutriente de levaduras (0 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 18 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.5
  • Magnesio (Mg): 4.1
  • Sodio (Na): 9.9
  • Sulfatos (So4): 78.9
  • Cloruros (Cl): 101.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 1.2
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.029
  • DF: 1.006
  • IBU: 26.2
  • Alcohol: 3.09%
  • Color: 3.00 SRM
  • Levadura: TYB - Sigmund's Voss Kveik
  • Valoración

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