NEIPA de centeno. (Clon) | Rye IPA

  • Lista de fermentables
  • 5,66 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (47.20%)
  • 2 Kg - Malta de Centeno (16.70%)
  • 1,1 Kg - Malta Munich I (9.20%)
  • 1 Kg - Copos de Cebada (8.30%)
  • 0,75 Kg - Copos de centeno (6.30%)
  • 0,7 Kg - CaraPils (5.80%)
  • 0,54 Kg - Cara red (4.50%)
  • 0,25 Kg - Copos de avena (2.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 125 g. - El dorado (6.7% AA) (0 minutos)
  • 75 g. - Idaho7 (6.7% AA) (0 minutos)
  • 125 g. - Idaho7 Ckrausen (0.0% AA) (0 días) DryHop
  • 125 g. - El Dorado Ckrausen (14.0% AA) (0 días) DryHop
  • 75 g. - Cascade ckausen (5.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 48.0
  • DI: 1.047
  • DF: 1.012
  • IBU: 0.0
  • Alcohol: 4.70%
  • Color: 6.24 SRM
  • Levadura: Lallemand - Lalbrew New England East Coast Ale Yeast
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