NEIPA SAISON 2018 – PROVA 500L |

  • Lista de fermentables
  • 65,312 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (61.20%)
  • 32,656 Kg - Simpsons Wheat Malt (30.60%)
  • 6,51 Kg - Chateau Cara Clair (6.10%)
  • 2,134 Kg - Weyermann Oak Smoked Wheat Malt (2.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Nelson Sauvin (13.0% AA) (60 minutos) (1.3 IBU)
  • 20 g. - Amarillo (10.0% AA) (60 minutos) (1.0 IBU)
  • 20 g. - Pacific Gem (15.0% AA) (5 minutos) (0.3 IBU)
  • 45 g. - Pacific Gem (15.0% AA) (0 días) DryHop
  • 30 g. - Ahtanum (6.0% AA) (0 días) DryHop
  • 15 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 500.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.008
  • IBU: 2.6
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 4.26 SRM
  • Levadura: Lallemand - Belle Saison Belgian Saison-Style Yeast
  • Valoración

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