Oatmeal Stout 100 litros Rend=65% 4%avena | Oatmeal Stout

  • Lista de fermentables
  • 11 Kg - Weyermann Pale Ale (34.20%)
  • 9 Kg - Weyermann Malta Munich I (28.00%)
  • 3,1 Kg - Weyermann CaraAroma (9.60%)
  • 1,6 Kg - Copos de avena (5.00%)
  • 1,5 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (4.70%)
  • 1,4 Kg - Weyermann CaraBelge (4.30%)
  • 2 Kg - Azúcar moreno (6.20%) Hervido
  • 1,4 Kg - Weyermann Carafa II (4.30%) Hervido
  • 1,2 Kg - Weyermann Carafa Special I (3.70%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 68 g. - Magnum (12.5% AA) (60 minutos) (18.1 IBU)
  • 60 g. - Fuggle (4.9% AA) (30 minutos) (5.2 IBU)
  • 55 g. - Fuggle (4.9% AA) (20 minutos) (4.1 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
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  • Litros: 105.0
  • DI: 1.063
  • DF: 1.018
  • IBU: 27.4
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 41.12 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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