Sierra Nevada Pale Ale |
- Lista de fermentables
- 3,184 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (94.30%)
- 0,192 Kg - Weyermann Carapils (5.70%)
- Lista de Lúpulos
- 12 g. - Magnum (15.0% AA) (60 minutos) (31.0 IBU)
- 6 g. - Perle (8.2% AA) (30 minutos) (6.5 IBU)
- 30 g. - Cascade (7.0% AA) (10 minutos) (13.1 IBU)
- 45 g. - Cascade (7.0% AA) (10080 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Calcio (CA): 270.0
- Magnesio (Mg): 41.0
- Sodio (Na): 113.0
- Sulfatos (So4): 720.0
- Cloruros (Cl): 85.0
- Bicarbonatos (HCO3): 270.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 12.0
- DI: 1.056
- DF: 1.013
- IBU: 50.6
- Alcohol: 5.77%
- Color: 4.80 SRM
- Levadura: WHITE LABS - WLP001 - California Ale Yeast
- Valoración
- Autor
- javier.sospedra
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