Test | American Amber Ale

  • Lista de fermentables
  • 3,3 Kg - Chateau pilsen (66.00%)
  • 0,5 Kg - Chateau Melano (10.00%)
  • 0,5 Kg - Chateau Arome (10.00%)
  • 0,5 Kg - Chateau Crystal (10.00%)
  • 0,2 Kg - Chateau Oat Malt (4.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 14 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (8.7 IBU)
  • 14 g. - Cascade (5.0% AA) (30 minutos) (7.2 IBU)
  • 14 g. - Cascade (5.0% AA) (15 minutos) (5.6 IBU)
  • 14 g. - Cascade (5.0% AA) (5 minutos) (3.8 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.057
  • DF: 1.011
  • IBU: 25.3
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 15.07 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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