TheOne 150 (Clon) | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 30,7 Kg - Weyermann Pale Ale (72.40%)
  • 7,3 Kg - Weyermann Pilsner Malt (17.20%)
  • 2 Kg - Weyermann CaraMunich Type III (4.70%)
  • 1,9 Kg - Weyermann Carapils (4.50%)
  • 0,5 Kg - Azucar de mesa (1.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 180 g. - Magnum (10.2% AA) (29.8 IBU) First Wort Hop
  • 76,1 g. - Citra (13.0% AA) (10 minutos) (10.2 IBU)
  • 85,3 g. - Amarillo (7.7% AA) (5 minutos) (6.0 IBU)
  • 100 g. - Cascade (4.0% AA) (0 minutos) (3.0 IBU)
  • 80 g. - Citra (13.0% AA) (0 minutos) (7.7 IBU)
  • 60 g. - El Dorado (12.9% AA) (0 minutos) (5.7 IBU)
  • 400 g. - El Dorado (12.9% AA) (3 días) DryHop
  • 400 g. - cascade (0.0% AA) (3 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 70 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.7
  • Magnesio (Mg): 5.1
  • Sodio (Na): 14.7
  • Sulfatos (So4): 150.3
  • Cloruros (Cl): 50.4
  • Bicarbonatos (HCO3): 10.8
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 150.0
  • DI: 1.062
  • DF: 1.012
  • IBU: 62.4
  • Alcohol: 6.71%
  • Color: 8.07 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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