Trio Imperial Barleywine | English Barleywine
- Lista de fermentables
- 11,233 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (67.00%)
- 2,347 Kg - Simpsons Amber Malt (14.00%)
- 1,509 Kg - Best Melanoidin (9.00%)
- 1,174 Kg - Simpsons Crystal T50 (7.00%)
- 0,503 Kg - Copos de avena (3.00%)
- Lista de Lúpulos
- 61,8 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (60 minutos) (26.3 IBU)
- 65,6 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (30 minutos) (22.5 IBU)
- 74,9 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (15 minutos) (18.8 IBU)
- Lista de Añadidos
- 6 Unidades - Protafloc (15 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Conversión a 68 ºC durante 75 minutos
- Mash Out a 75 ºC durante 10 minutos
- Hervido
- Hervido durante 90 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 10 minutos
- Fermentación / Madurado
- 3 días a 16.0 ºC
- 4 días a 22.0 ºC
- 4 días a 12.0 ºC
- 1 semanas en secundario a 4.0 ºC
- 16 meses de maduración a 18.0 ºC
Clonar a mis recetas
- Litros: 22.0
- DI: 1.110
- DF: 1.026
- IBU: 67.6
- Alcohol: 11.28%
- Color: 20.66 SRM
- Levadura: DANSTAR - Nottingham Ale Beer Yeast
- Valoración
- Autor
- KmBtarBeer
Descripción del autor
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