urquelina (Clon) | Czech Premium Pale Lager

  • Lista de fermentables
  • 4,897 Kg - Weyermann Pilsner Malt (83.40%)
  • 0,488 Kg - Weyermann Carapils (8.30%)
  • 0,488 Kg - Weyermann Malta Munich I (8.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 16,3 g. - Magnum (12.7% AA) (90 minutos) (21.5 IBU)
  • 37,9 g. - Saaz (3.3% AA) (30 minutos) (10.3 IBU)
  • 37,8 g. - Saaz (3.4% AA) (10 minutos) (7.0 IBU)
  • 28,6 g. - Saaz (3.4% AA) (0 minutos) (2.8 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
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  • Litros: 22.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.014
  • IBU: 41.6
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 4.24 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M84 - Bohemian Lager Yeast
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