wedding project | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 50 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (70.40%)
  • 14 Kg - Chateau Vienna (19.70%)
  • 3 Kg - Chateau Cara Clair (4.20%)
  • 2 Kg - Chateau Pale Ale (2.80%)
  • 2 Kg - Chateau Acid (2.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Citra (12.0% AA) (90 minutos) (2.0 IBU)
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (90 minutos) (2.2 IBU)
  • 40 g. - Mosaic (13.0% AA) (30 minutos) (3.3 IBU)
  • 40 g. - Citra (12.0% AA) (30 minutos) (3.1 IBU)
  • 540 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos) (9.7 IBU)
  • 540 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (10.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 150.0
  • Magnesio (Mg): 10.0
  • Sodio (Na): 82.0
  • Sulfatos (So4): 300.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 200.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 300.0
  • DI: 1.055
  • DF: 1.010
  • IBU: 30.8
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 4.64 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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