Verano | Kölsch

  • Lista de fermentables
  • 3 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (60.00%)
  • 2 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (40.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 22 g. - Challenger (6.6% AA) (30 minutos) (13.5 IBU)
  • 15 g. - Saaz (4.0% AA) (5 minutos) (3.7 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 23.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.013
  • IBU: 17.2
  • Alcohol: 4.97%
  • Color: 3.45 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

Descripción del autor

No sigo el estilo 100% pero está freca y maltosa. Ideal para el verano.

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