Mountain Cougar | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 9,717 Kg - Malta Pale (2 Row) US (75.00%)
  • 1,943 Kg - Malta Munich I (15.00%)
  • 0,907 Kg - Malta Crystal - 20L (7.00%)
  • 0,389 Kg - Malta Crystal - 40L (3.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 27 g. - Simcoe (13.0% AA) (90 minutos) (19.0 IBU)
  • 27 g. - Simcoe (13.0% AA) (30 minutos) (14.8 IBU)
  • 55 g. - Simcoe (13.0% AA) (0 minutos) (8.1 IBU)
  • 210 g. - Simcoe (13.0% AA) (5 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
Clonar a mis recetas
  • Litros: 47.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.014
  • IBU: 41.9
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 7.52 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP001 - California Ale Yeast
  • Valoración

Descripción del autor

American Pale Ale con Simcoe como único lúpulo, basada en la receta de Row 2/Hill 56 de Russian River (http://cervezadegaraje.com/2014/12/05/row-2-hill-56)

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