Blonde centennial | Blonde Ale

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - golden promise (90.90%)
  • 0,2 Kg - Weyermann Pale Ale (3.60%)
  • 0,15 Kg - Malta Biscuit (2.70%)
  • 0,05 Kg - Simpsons Caramalt (0.90%)
  • 0,05 Kg - CaraPils (0.90%)
  • 0,05 Kg - Copos de avena (0.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 7 g. - Centennial (9.2% AA) (7.3 IBU) First Wort Hop
  • 18 g. - Centennial (9.2% AA) (5 minutos) (6.6 IBU)
  • 30 g. - Centennial (9.2% AA) (0 minutos) (6.0 IBU)
  • 50 g. - Centennial (11.0% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 25 Gramos - Cacao en polvo (15 minutos) en el Hervido
  • 0,1 Unidades - Whirfloc (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 40 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 30.0
  • Sodio (Na): 45.5
  • Sulfatos (So4): 140.0
  • Cloruros (Cl): 150.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 220.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 25.0
  • DI: 1.043
  • DF: 1.008
  • IBU: 19.9
  • Alcohol: 4.70%
  • Color: 5.81 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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