DUNKEL DE KATANA | Dunkles Weissbier

  • Lista de fermentables
  • 9,006 Kg - Malta de Trigo blanco (42.40%)
  • 9,006 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (42.40%)
  • 3,25 Kg - Malta Munich I (15.30%)
  • 0,425 Kg - Trigo tostado (2.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 100.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.013
  • IBU: 0.0
  • Alcohol: 5.10%
  • Color: 4.44 SRM
  • Levadura:
  • Valoración

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