IPA |

  • Lista de fermentables
  • 125 Kg - Weyermann Pale Ale (95.20%)
  • 6,25 Kg - Malta Crystal - 20L (4.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 1250 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (28.0 IBU)
  • 625 g. - Cascade (5.0% AA) (30 minutos) (10.8 IBU)
  • 625 g. - Fuggle (5.0% AA) (5 minutos) (2.8 IBU)
  • 625 g. - Cascade (5.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 12 días a 20.0 ºC
  • 4 días a 5.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 87.0
  • Magnesio (Mg): 23.0
  • Sodio (Na): 95.0
  • Sulfatos (So4): 115.0
  • Cloruros (Cl): 179.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 218.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 500.0
  • DI: 1.065
  • DF: 1.016
  • IBU: 41.6
  • Alcohol: 6.58%
  • Color: 6.70 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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