IPA CITRAMOSAIC | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 3 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (75.00%)
  • 1 Kg - Weyermann Pilsner Malt (25.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (60 minutos) (33.5 IBU)
  • 10 g. - Mosaic (13.0% AA) (15 minutos) (10.0 IBU)
  • 10 g. - Citra (12.0% AA) (15 minutos) (9.2 IBU)
  • 10 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 minutos) (6.0 IBU)
  • 10 g. - Citra (12.0% AA) (5 minutos) (5.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.5
  • Magnesio (Mg): 6.7
  • Sodio (Na): 9.6
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 49.8
  • Bicarbonatos (HCO3): 10.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 19.0
  • DI: 1.051
  • DF: 1.010
  • IBU: 64.2
  • Alcohol: 5.50%
  • Color: 4.07 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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