biere de garde | Bière de Garde

  • Lista de fermentables
  • 4,5 Kg - Weyermann Pale Ale (71.40%)
  • 0,5 Kg - Malta Vienna (7.90%)
  • 0,5 Kg - Simpsons Amber Malt (7.90%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Malta Munich II (7.90%)
  • 0,3 Kg - Malta de Trigo blanco (4.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Brewer's Gold (5.2% AA) (60 minutos) (11.0 IBU)
  • 10 g. - Herkules (15.0% AA) (60 minutos) (15.9 IBU)
  • 15 g. - Strisselspalt (4.0% AA) (10 minutos) (2.3 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.076
  • DF: 1.015
  • IBU: 29.2
  • Alcohol: 8.19%
  • Color: 9.58 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safbrew T-58
  • Valoración

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