SCOTTIS ALE | Scottish Export

  • Lista de fermentables
  • 5,8 Kg - Malta Vienna (85.30%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Malta Munich II (7.40%)
  • 0,5 Kg - Malta Special B (7.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Styrian Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (15.6 IBU)
  • 10 g. - First Gold (8.0% AA) (40 minutos) (8.8 IBU)
  • 20 g. - Styrian Goldings (5.0% AA) (20 minutos) (7.6 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 14.0
  • DI: 1.071
  • DF: 1.011
  • IBU: 49.5
  • Alcohol: 8.05%
  • Color: 20.28 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M42 - New World Strong Ale
  • Valoración

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