APA NAVIDAD | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 4,3 Kg - Malta Maris Otter (68.60%)
  • 1 Kg - Malta Munich I (15.90%)
  • 0,3 Kg - Malta de Centeno (4.80%)
  • 0,3 Kg - Trigo Malteado, Bel (4.80%)
  • 0,15 Kg - CaraPils (2.40%)
  • 0,12 Kg - Copos de avena (1.90%)
  • 0,1 Kg - Copos de Cebada (1.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 8 g. - Chinook (13.0% AA) (60 minutos) (11.5 IBU)
  • 5 g. - Equinox (13.0% AA) (60 minutos) (7.2 IBU)
  • 5 g. - Chinook (13.0% AA) (10 minutos) (3.9 IBU)
  • 5 g. - Equinox (13.0% AA) (10 minutos) (3.9 IBU)
  • 5 g. - Chinook (13.0% AA) (0 minutos) (2.1 IBU)
  • 5 g. - Equinox (13.0% AA) (0 minutos) (2.1 IBU)
  • 60 g. - Equinox (13.0% AA) (-15 minutos)
  • 0 g. - (% AA) ( minutos)
  • 147 g. - Equinox (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 98.3
  • Magnesio (Mg): 19.4
  • Sodio (Na): 81.5
  • Sulfatos (So4): 205.4
  • Cloruros (Cl): 171.9
  • Bicarbonatos (HCO3): 57.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 21.0
  • DI: 1.049
  • DF: 1.012
  • IBU: 30.7
  • Alcohol: 4.97%
  • Color: 6.54 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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