centinela | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 1 Kg - Malta de Centeno (66.70%)
  • 0,5 Kg - Avena Malteada (33.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 12,5 g. - Amarillo (10.0% AA) (60 minutos) (59.3 IBU)
  • 5 g. - Citra (12.0% AA) (30 minutos) (21.8 IBU)
  • 8 g. - Amarillo (10.0% AA) (15 minutos) (18.9 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 5.0
  • DI: 1.059
  • DF: 1.017
  • IBU: 100.0
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 6.13 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP005 - British Ale Yeast
  • Valoración

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