La Jaca Triplemente Golden | British Golden Ale

  • Lista de fermentables
  • 3,989 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (73.30%)
  • 0,5 Kg - Chateau Cara Blond (9.20%)
  • 0,25 Kg - Copos de Cebada (4.60%)
  • 0,25 Kg - Copos de centeno (4.60%)
  • 0,25 Kg - Cascarilla de arroz (4.60%)
  • 0,201 Kg - Malta Ácida (3.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - El Dorado (14.0% AA) (60 minutos) (15.2 IBU)
  • 10 g. - El Dorado (14.0% AA) (30 minutos) (12.4 IBU)
  • 10 g. - El Dorado (14.0% AA) (5 minutos) (5.4 IBU)
  • 20 g. - El Dorado (14.0% AA) (0 minutos) (5.8 IBU)
  • 50 g. - El Dorado (14.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.055
  • DF: 1.014
  • IBU: 38.8
  • Alcohol: 5.50%
  • Color: 5.11 SRM
  • Levadura: Lallemand - Nottingham High Performance Ale Yeast
  • Valoración

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