the memory of the shamrock | Irish Stout

  • Lista de fermentables
  • 0,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (41.70%)
  • 0,2 Kg - Chateau Cara Gold (16.70%)
  • 0,1 Kg - Malta Vienna (8.30%)
  • 0,1 Kg - CaraPils (8.30%)
  • 0,1 Kg - Malta Ácida (8.30%)
  • 0,1 Kg - Simpsons Roasted Barley (8.30%)
  • 0,1 Kg - Copos de trigo (8.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (30 minutos) (21.4 IBU)
  • 5 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (10 minutos) (7.0 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 1 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 27.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 5.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.014
  • IBU: 28.4
  • Alcohol: 5.23%
  • Color: 39.67 SRM
  • Levadura: WYEAST - 1098 - British Aleâ„¢
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta