DunkleslBock | Dunkles Bock

  • Lista de fermentables
  • 2,3 Kg - Malta Munich I (66.70%)
  • 0,5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (14.50%)
  • 0,3 Kg - Weyermann Carapils (8.70%)
  • 0,2 Kg - Weyermann CaraMunich Type III (5.80%)
  • 0,1 Kg - Weyermann Melanoidin (2.90%)
  • 0,05 Kg - Weyermann Carafa Special II (1.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 28 g. - Tettnang (5.0% AA) (60 minutos) (25.7 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 12.0
  • DI: 1.066
  • DF: 1.013
  • IBU: 25.7
  • Alcohol: 7.11%
  • Color: 17.89 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M54 - Californian Lager Yeast
  • Valoración

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